Goddag :)
Sitter och kollar julgodis ;) Mumsigt! Kan faktiskt vara en bra julklapp om man inte har lust att lägga pengar på massa saker som ändå kommer hamna längst in i hyllan eller nåt :D
|
ca 50 st.
Ingredienser
50 g smör
1 dl Dansukker Finkornigt Strösocker
2 dl vispgrädde
200 g kokosflingor
Glasyr
200 g ljus choklad
25 g kokosfett
|
|
Blanda smör, socker och grädde i en kastrull och koka i 5 minuter. Tillsätt kokosflingorna. Häll ut smeten på ett bakplåtspapper och låt stå kallt. Skär ut i små bitar.
Smält chokladen och kokosfettet över vattenbad eller på låg effekt i mikrovågsugn. Doppa kokosbitarna i chokladen och låt dem stelna på ett nytt bakplåtspapper.
Marsipannougathjärtan
|
ca 30 st
Ingredienser
200 g mandel
200 g Dansukker Florsocker
200 g mjuk nougat
Ljus/mörk choklad
Kakpynt |
Skålla, skala och mal mandeln. Arbeta samman mandel och Florsocker.
Kavla ut marsipanen mellan plastfilm eller papper till en 3-4 mm tjock platta. Gör detsamma med nougaten och lägg den ovanpå ena halvan av marsipanen. Täck med andra halvan och tryck till.
Tag ut små hjärtan med hjälp av form eller skär ut efter mall. Smält chokladen över vattenbad eller i mikro och doppa varje hjärta. Garnera med kakpynt. |
|
